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page 1

Documents

Type de document: livres
livres
Afficher "Vegan"
Année
2017
Résumé
Clés pour tous ceux qui doivent revoir leur régime alimentaire. Comprend une première partie théorique avec la définition du nouveau régime vegan, les produits du placard de base, les restrictions et les autorisations alimentaires, des astuces et des erreurs à éviter, et une seconde partie avec une vingtaine de recettes pour tous types de situations.
Auteur(s)
Caroline PessinCharlotte Legendre Brunet (photographies de)
Type de document: livres
livres
Afficher "Le grand guide des pédagogies alternatives"
Année
2017
Résumé
Ce livre rassemble les principales pédagogies alternatives : Froebel, Montessori, Reggio, Steiner, Freinet, Decroly, La Garanderie, ...Son but est de donner une vue d'ensemble aux parents qui veulent découvrir les fondements et les caractéristiques des différentes pédagogies et les appliquer avec des activités à pratiquer avec leurs enfants. Près de 100 activités testées par l'auteur sont présentées. L'éducation créative à la maison, c'est possible !.
Auteur(s)
Madeleine DenyAnne-Cécile Pigache
Type de document: livres
livres
Afficher "La face cachée d'internet"
Année
2017
Résumé
L'experte en gestion des risques et des crises analyse les actions et les acteurs d'Internet. Elle explique le piratage, aborde la figure du hacker à travers l'histoire du collectif Anonymous et le rôle de Wikileaks et présente le darkweb où se côtoient des communautés de passionnés et des délinquants. Avec des entretiens d'experts du sujet et des recommandations.
Auteur(s)
Rayna Stamboliyska
Type de document: livres
livres
Afficher "Confins et frontières"
Année
2017
Résumé
Pourquoi les murs prolifèrent-ils à la surface de la planète ? Y a-t-il des frontières sur la Lune, à la surface des océans ? Qui a dessiné les limites des fuseaux horaires ? Quelles frontières pour l'Europe ? Pour répondre à ces interrogations, il faut envisager le temps long de l'histoire et de la politique. Filtres des identités, garantes des souverainetés, à la fois ponts et forteresses, les frontières ne se limitent pas à un poste de douane ou une ligne de barbelés. Si elles existent, ce n'est pas seulement parce que les hommes les ont arbitrairement décrétées, mais surtout parce qu'elles permettent aux cultures humaines de concilier pacifiquement le local et le global, le spécifique et l'universel. Au travers de soixante chapitres thématiques, du limes romain du 1er siècle jusqu'au mur américain dressé à la frontière mexicaine au XXIe siècle, de l'espace Schengen au silence des espaces intersidéraux, ce livre doté d'une riche iconographie et de nombreuses cartes géopolitiques originales permet de comprendre pourquoi les frontières effectuent un retour si violent au coeur de notre modernité. .
Auteur(s)
Olivier ZajecJean-Philippe Antoni (cartes de)
Type de document: livres
livres
Afficher "L'empire de l'or rouge"
Année
2017
Résumé
Enquête du journaliste sur la production et le commerce du concentré de tomates, ingrédient majeur dans les plats cuisinés à travers le monde et produit emblématique de l'économie mondialisée. Il décrit le recours au travail forcé pour la récolte de tomates en Chine, l'ajout d'additifs chez certains producteurs, mais aussi la taylorisation des chaînes de production. Prix Mange, Livre ! 2017.
Auteur(s)
Jean-Baptiste Malet
Type de document: livres
livres
Afficher "Mes photos au smartphone"
Année
2017
Résumé
Oui, il est possible de faire des photos qualitatives avec son smartphone et il est possible de partir en voyage et de n'emporter aucun autre appareil ! Agnès Colombo est photographe professionnelle. Si le reflex est son outil de travail, le smartphone est devenu son appareil de prédilection pour ses photos quotidiennes. Elle présente ici ses trucs et astuces pour réaliser de belles photos : se fixer des objectifs, composer, recourir à certains accessoires, retoucher et/ou utiliser les effets... En bonus, elle donne des pistes pour imprimer ses photos et constituer des albums car, pour elle, les images doivent être montrées, exposées.
Auteur(s)
Agnès Colombo
Type de document: livres
livres
Afficher "Fruits, fleurs, légumes et petites bêtes"
Année
2014
Résumé
On part tous se mettre au vert, au jardin, au potager, à la campagne pour observer la nature. Et l'on découvre les fruits sur l'arbre, cerises, pommes, pêches ; les légumes qui poussent dans la terre, les petites bêtes qui vivent autour, fourmis, escargots, vers de terre ; les fleurs parées de leurs plus belles couleurs, le tournesol, le pavot et tous les outils indispensables du bon jardinier : la brouette, l'arrosoir, la bêche. .
Auteur(s)
François Delebecque
Type de document: livres
livres
Afficher "Les secrets du potager"
Année
2017
Résumé
Sais-tu ce qui pousse dans un potager ? Place une lampe derrière chaque page et regarde... Tu découvriras que les fruits et les légumes se partagent la terre d'une drôle de manière ! Des cosses de petits pois aux citrouilles et aux courgettes en passant par les plants de tomates, ce livre magique te révélera tous les secrets du potager ! .
Auteur(s)
Carron BrownGiordano Poloni (Illustrateur)
Type de document: livres
livres
Afficher "52 projets pour jardiner en ville"
Année
2017
Résumé
Ces 52 projets vous permettront de réaliser facilement un écrin de verdure en pleine ville. Quelle que soit la place dont vous disposez, vous trouverez dans ce livre une multitude d'idées originales à reproduire pour jardiner de manière créative et divertissante au fil des saisons avec les plantes du moment : minipotager surélevé, jardinage en botte de paille, murs végétaux, minibassin, jardin en carrés, toit-terrasse paysager, brise-vue gourmand, fenêtre maraîchère, culture en sac, hôtel à insectes...
Auteur(s)
Bärbel Oftring
Type de document: livres
livres
Afficher "Histoires extraordinaires de plantes et d'hommes"
Année
2016
Résumé
L'attachement de l'homme au monde végétal raconté à travers des histoires et des anecdotes. .
Auteur(s)
Serge Schall
Type de document: livres
livres
Année
2013
Résumé
Face à une crise systémique (écologique, économique, sociale...) chaque jour plus profonde, un mouvement est en marche qui, partout, réinvente nos façons de produire, d'échanger, d'habiter, de nous nourrir, de nous déplacer, d'éduquer nos enfants....
Type de document: livres
livres
Afficher "Entre deux mers, voyage au bout de soi"
Année
2015
Résumé
Le récit de la traversée pédestre de la France par le médecin et généticien, de la pointe du Raz à la Méditerranée. Au fil de son voyage, il arpente des régions riches où les habitants ont su tirer profit des particularités territoriales pour surmonter la crise sans céder aux sirènes de la mondialisation.
Auteur(s)
Axel Kahn